Refrigeration & Preparation Systems

NETTOYAGE DES ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES

Avant la mise en service de l'appareil et lors des périodiques interventions laver l'intérieur du compartiment frigorifique et les accessoires avec de l'eau tiède et un détergent neutre en évitant de mettre en contact les parois avec des substances abrasives ou avec des composés de chlore.

Éviter en outre d'utiliser des ustensiles qui pourraient rayer les parties métalliques.

Rincer abondamment avec de l'eau et essuyer soigneusement.

En cas d'incrustations ramollir avec de l'eau et du savon et les enlever délicatement en utilisant une brosse en plastique.

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NETTOYAGE DES TABLES RÉFRIGÉRÉES

Nettoyer périodiquement le filtre et le condenseur en utilisant des ustensiles prévus à cet effet

(aspirateur ou brosses souples).

Contrôler la parfaite étanchéité du joint de la porte et, si cela est nécessaire, le remplacer.

Nettoyer périodiquement la cuvette d'évaporation de la condensation.

Vérifier que les raccordements électriques n'aient pas subi de desserrage au niveau des connexions.

Vérifier l'efficacité de la résistance du montant sur les modèles à température négative.

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