Équipements pour la gastronomie

Armoire à fermentation contrôlée -20°+35° touch screen 5 »

60x80 Modèle AF68X4521 Linea Evolution

Table à fermentation contrôlée -3° +35°

Ventilée, Avec moteur Modèle TEMP4V1520 Linea Evolution

Cellule de Refroidissement rapide +90°/-18°

4 plaques Modèle AB04N5810 Linea Neos

Cellule de Refroidissement rapide +90°/-18°

3 plaques Modèle AB23T2500 Linea Evo

Cellule de Refroidissement rapide +90°/-18°

3 plaques Modèle AB23N2500 Linea Evo

Cellule de Refroidissement rapide +90°/-18°

3 plaques Modèle AB23R2500 Linea Evo

Cellule de Refroidissement rapide +90°/-18°

3 plaques Modèle AB23X2500 Linea Evo
Frollatore frigorifero dry ager per frollatura

Armoire de maturation de viande 0° +25°

Avec moteur Modèle AT07N2500 Linea Evolution
Frigorifero frollatore DRY AGER professionale con struttura monoscocca in acciaio inox

Armoire de maturation de viande -3° +35°

Avec moteur Modèle AT68V1522 Linea Evolution

Armoire de maturation de viande -3° +35°

Avec moteur Modèle AT68X1522 Linea Evolution
Frigorifero frollatore DRY AGER professionale con struttura monoscocca in acciaio inox

Armoire de séchage -3° +35°

Avec moteur Modèle AT68V1512 Linea Evolution

Armoire de séchage -3° +35°

Avec moteur Modèle AT68X1512 Linea Evolution

Armoire à fermentation contrôlée -3°+35° touch screen 5 »

60x80 Modèle AF68X2511 Linea Evolution

Table réfrigérée -20°-10° H710

Sans moteur Modèle T7PG3V4550 Linea Neos

Table réfrigérée -20°-10° H670

Avec moteur Modèle TNMG4V2550 Linea Neos

Table réfrigérée -20°-10° H710

Avec moteur Modèle T7MG3V2550 Linea Neos

Avec l’équipement professionnel Ilsa, travailler en cuisine devient un plaisir

Chaque cuisine ou gastronomie peut être personnalisée grâce à une large gamme de Équipements professionnels pour la gastronomie, capables d’optimiser l’espace disponible et de faciliter le travail. Grâce à des méthodes de construction brevetées, Ilsa garantit la solidité de la structure, la facilité de montage et un nettoyage rapide. Découvrez la gamme complète de produits pour la gastronomie: tables, lavabos, suspensions, plans de travail, chariots, armoires.

Tables réfrigérées, cellules de refroidissement et armoires réfrigérées, tout ce dont vous avez besoin pour gérer au mieux la cuisine et les préparations de votre gastronomie.

Notre gamme d’équipements pour la réfrigération et la zone neutre pour la gastronomie est conçue et réalisée pour assurer une excellente conservation des aliments et des préparations.

Découvrez notre équipement professionnel.

Armoires de maturation viande,
tables de fermentation controlée,
tables réfrigérées,
armoires réfrigérées,
armoires réfrigérées roll-in,
armoires à fermentation controlée,
armoiresde séchage,
cellules de refroidissement et les surgélation et
les tables à pizza.

Découvrez nos partenaires

Découvrez les collaborations fructueuses qui soutiennent l’innovation chez Ilsa Spa. En savoir plus sur notre réseau de partenaires leaders du secteur, avec qui nous travaillons pour offrir des solutions de qualité.

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