Armadi refrigerati roll in

Gli armadi refrigerati roll-in sono progettati per la conservazione professionale degli alimenti e delle preparazioni direttamente sui carrelli. Sono una soluzione pensata per cucine professionali, pasticcerie, gastronomie, pizzerie e laboratori alimentari che necessitano di gestire in modo efficiente grandi quantità di prodotti e ottimizzare le operazioni di movimentazione e conservazione.
Gli armadi frigo roll-in consentono infatti di inserire direttamente i carrelli all’interno della cella refrigerata, evitando il trasferimento delle preparazioni dai carrelli ai ripiani dell’armadio. Questa configurazione permette di semplificare la gestione delle preparazioni e di organizzare in modo più funzionale gli spazi di lavoro.

Armadi frigo a carrello per la refrigerazione professionale

La gamma di armadi refrigerati roll-in ILSA comprende modelli a temperatura positiva e negativa. A seconda del modello, sono disponibili versioni con porte cieche o a vetro e configurazioni passanti.
Tutti i modelli, compresi quelli con porte a vetro, sono dotati di luce interna e sono progettati per accogliere carrelli con altezza massima di 183 cm.
Gli armadi a una porta consentono l’inserimento di un carrello per griglie GN 2/1 oppure di un carrello per teglie 60×80 cm.

Struttura e caratteristiche degli armadi refrigerati roll-in ILSA

Gli armadi refrigerati roll-in professionali ILSA sono realizzati con una struttura monoscocca in acciaio inox AISI 304 e finitura esterna satinata Scotch-Brite, progettata per garantire resistenza e facilità di pulizia negli ambienti professionali.
Il pavimento interno in acciaio inox, fornito di serie, è studiato per sostenere il passaggio e il posizionamento dei carrelli direttamente all’interno dell’armadio refrigerato.
La disponibilità di modelli positivi e negativi, insieme alle diverse configurazioni di porte, consente di utilizzare gli armadi frigo roll-in in differenti contesti della ristorazione professionale e della produzione alimentare.
Gli armadi refrigerati per carrelli ILSA sono quindi progettati per integrare refrigerazione, capacità di conservazione e movimentazione delle preparazioni in un’unica soluzione professionale.

FAQ sugli armadi refrigerati roll-in

Cosa sono gli armadi refrigerati roll-in?
Gli armadi refrigerati roll-in sono armadi frigo professionali progettati per consentire l’inserimento diretto dei carrelli all’interno della cella refrigerata. Sono indicati per cucine professionali, pasticcerie, gastronomie, pizzerie e laboratori alimentari che utilizzano carrelli per la gestione e la conservazione delle preparazioni.

Quali carrelli possono essere inseriti negli armadi frigo roll-in ILSA?
Gli armadi refrigerati roll-in ILSA sono progettati per accogliere carrelli con altezza massima di 183 cm. I modelli a una porta possono contenere un carrello per griglie GN 2/1 oppure di un carrello per teglie 60×80 cm.

Gli armadi refrigerati roll-in sono disponibili a temperatura positiva e negativa?
Sì, la gamma ILSA comprende armadi refrigerati roll-in positivi e negativi, per rispondere a diverse esigenze di conservazione professionale degli alimenti e delle preparazioni.

Qual è il vantaggio di un armadio frigo a carrello?
L’armadio frigo a carrello permette di trasferire direttamente il carrello all’interno della cella refrigerata, senza dover spostare singolarmente gli alimenti o le preparazioni. Questa soluzione facilita la movimentazione, ottimizza i tempi di lavoro e consente di gestire in modo più efficiente grandi quantità di prodotto.

Gli armadi frigo roll-in sono adatti a pasticcerie e pizzerie?
Sì. Gli armadi refrigerati roll-in sono particolarmente indicati per attività professionali che lavorano con preparazioni e prodotti movimentati su carrello, tra cui pasticcerie, pizzerie, gastronomie, cucine professionali e laboratori alimentari.

Gli armadi refrigerati roll-in ILSA sono disponibili con porte a vetro?
Sì, gli armadi refrigerati roll-in ILSA sono disponibili con porte cieche o a vetro. I modelli con porte a vetro sono dotati di luce interna di serie per facilitare la visibilità del contenuto dell’armadio.

Scopri tutta la linea refrigerazione professionale Ilsa

Armadi frigo per la frollatura della carne,
tavoli fermalievitazione,
armadi fermalievitazione,
tavoli refrigerati,
armadi refrigerati,
armadi per la stagionatura,
abbattitori e surgelatori e
i tavoli pizza refrigerati.