Un'esperienza unica nei sistemi di refrigerazione professionaleL'innovazione nel “freddo” è Made in Italy
Da sempre il design è al servizio delle persone
40 anni al fianco di chi lavora in cucina, in pasticceria, in gelateria e in pizzeria
Ilsa nasce nel 1979 a Codognè, in provincia di Treviso, come piccola officina per la lavorazione dell’acciaio. Interpretando le esigenze del mercato della ristorazione, inizia a produrre una linea di elementi neutri per i laboratori di pasticceria che, fin da subito, riscuotono un grande successo.
Nel giro di pochi anni l’azienda si afferma nel mercato nazionale e si espande in Europa.
Oggi Ilsa è diventata un punto di riferimento nel settore della refrigerazione professionale ed esporta le proprie attrezzature in tutto il mondo. L’azienda opera all’interno di uno stabilimento di oltre 12.000 mq di superficie e impiega oltre 100 addetti altamente qualificati. Dispone di un know-how tecnologico e professionale unico.
La nostra storia
Anni '70
A Codognè in provincia di Treviso viene fondata l'officina artigianale per la lavorazione dell'acciaio. Vengono gettate le basi dell’azienda che oggi vanta una produzione industrializzata e una distribuzione a livello mondiale.
1989
L'azienda si sposta nella sede di 6.000 mq a San Fior. Vengono sviluppati prodotti innovativi, come il banco pizza. Si producono tutte le gamme di attrezzature per la refrigerazione e i mobili neutri per pasticceria e gastronomia.
Anni '90
La sede viene implementata fino a 12.000 mq per adibire una vasta area a laboratorio, con camere climatiche dove testare i prodotti in condizione estreme e creare le migliori gamme di attrezzature per il catering.
1998
Ilsa viene premiata con la Segnalazione d’Onore del Compasso d’oro ADI, considerato il più prestigioso ed autorevole premio internazionale di design.
Anni 2000
Viene rinnovata e completata la gamma di armadi refrigerati e abbattitori per la conservazione degli alimenti, aumentando l’efficienza energetica grazie all’introduzione del nuovo concetto Ilsa Energy Save System.
2004
Con l'acquisto di Desco, famosa per aver brevettato gli innovativi cuoci pasta e gli alza cestelli, Ilsa diviene una delle poche aziende a produrre tutte le gamme di apparecchiature per il catering equipment.
2015
Ilsa viene premiata con la prestigiosa Smart Label 2015, riconoscimento all’innovazione nel settore dell’ospitalità conferito da HOST – Fiera Milano per la progettazione del nuovo armadio refrigerato Green Power.
Oggi
L’impegno e l’attenzione dell’azienda sono sempre rivolti al miglioramento dei prodotti e dei servizi per soddisfare ogni bisogno del cliente.
La nostra storia, è il nostro know-how. Scopri le tecnologie della linea freddo Ilsa
La nostra storia, è il nostro know-how. Scopri le tecnologie della linea freddo Ilsa
Anni di esperienza, ci hanno portato a ridefinire il concetto di freddo per il settore alimentare. Ricerca, sviluppo, materiali e controllo qualità, ci hanno permesso di formarci nel campo raggiungendo traguardi e obiettivi di successo.
Professionalità d'acciaio in cucina e nel tuo laboratorio.
Professionalità d'acciaio in cucina e nel tuo laboratorio.
La linea di attrezzature neutre consente di allestire in modo completo la zona preparazione del grande ristorante, la cucina della tipica trattoria, il laboratorio del maestro gelatiere, la bottega del panettiere o la sala della pizzeria.
Sponsor Ufficiale del Club de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
La Coupe du Monde de la Pâtisserie è considerata la più prestigiosa competizione internazionale nel mondo della pasticceria. Istituita nel 1989 per iniziativa del MOF Gabriel Paillasson, la sua missione è quella di promuovere e valorizzare l’eccellenza e la professionalità nel campo della pasticceria.
ILSA è Sponsor Ufficiale del Club de la Coupe du Monde de la Pâtisserie – Italie presieduto da Alessandro Dalmasso che, insieme ai campioni del mondo delle edizioni passate, si occupa della selezione, dell’allenamento e della preparazione della squadra nazionale italiana.
Iscriviti alla nostra newsletter
Iscriviti alla newsletter per rimanere sempre aggiornato sulle novità di Ilsa.
