Attrezzature professionali per la refrigerazione

Linea refrigerazione Ilsa: la tecnologia del freddo ideale per la pasticceria, gelateria, gastronomia e pizzeria.

Le attrezzature professionali delle linea refrigerazione ILSA permettono di organizzare lo spazio in maniera più funzionale. Armadi refrigerati, abbattitori di temperatura e tavoli refrigerati sono progettati con un’attenzione particolare alla possibile collocazione all’interno dei laboratori di gastronomia, pasticceria e gelateria. L’uso delle attrezzature per il freddo ILSA consente di mantenere le caratteristiche organolettiche e l’integrità della struttura degli alimenti.

Ilsa offre le migliori soluzioni nel campo della refrigerazione professionale, progettando attrezzature per cucine professionali adatte ad ogni esigenza, nel rispetto dell’ambiente. L’azienda è oggi un punto di riferimento per i professionisti della ristorazione, pasticceria, gelateria e pizzeria, grazie all’estetica, all’ergonomicità, alla praticità e all’avanguardia delle attrezzature refrigeranti. I prodotti professionali Ilsa sono Made in Italy e realizzati con materiali di alta qualità negli stabilimenti a San Fior in provincia di Treviso.

Attrezzature professionali per la conservazione e la preparazione degli alimenti

Scopri le nostre attrezzature professionali e certificate per la preparazione e la conservazione degli alimenti e degli ingredienti.

Armadi frigo per la frollatura della carne,
tavoli fermalievitazione,
armadi fermalievitazione,
tavoli refrigerati,
armadi refrigerati,
armadi refrigerati roll-in,
armadi per la stagionatura,
abbattitori e surgelatori e
i tavoli pizza refrigerati.

<b>Sponsor Ufficiale</b> del Club de la Coupe du Monde de la Pâtisserie

Sponsor Ufficiale del Club de la Coupe du Monde de la Pâtisserie

La Coupe du Monde de la Pâtisserie è considerata la più prestigiosa competizione internazionale nel mondo della pasticceria. Istituita nel 1989 per iniziativa del MOF Gabriel Paillasson, la sua missione è quella di promuovere e valorizzare l’eccellenza e la professionalità nel campo della pasticceria.
ILSA è Sponsor Ufficiale del Club de la Coupe du Monde de la Pâtisserie – Italie presieduto da Alessandro Dalmasso che, insieme ai campioni del mondo delle edizioni passate, si occupa della selezione, dell’allenamento e della preparazione della squadra nazionale italiana.